Бессолевая диета для беременных

Содержание:

  1. Необходимость соли для организма
  2. Бессолевая диета при беременности

Человеческий организм нуждается в поваренной соли, благодаря которой в организме выполняются значительные функции. Поваренной солью предотвращается гниение пищи, она отвечает за то, чтобы в пищеварительном тракте регулировался процесс брожения, благодаря чему пища в организме может легко усваиваться. В связи с этим бессолевая диета для беременных подбирается очень осторожно.

Необходимость соли для организма

Необходимость соли для организма была выявлена в ходе исследований. Чтобы человек нормально себя чувствовал, он ежедневно должен употреблять 2-5 граммов соли, но большинством людей эта норма превышается в несколько раз. Из-за подобного злоупотребления солью в человеческом организме происходит скопление отложений влаги, т.к. ей сильно провоцируется жажда, и соль не позволяет жидкости нормально покинуть организм. В результате этого у человека начинает появляться лишний вес, развиваться заболевания сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Для очистки организма от лишней соли, снятия дополнительной нагрузки с внутренних органов и вместе с тем для избавления от лишнего веса большинство приверженцев здорового образа жизни высказывают предположение, что можно обходиться без соли вообще или максимально ограничивать её употребление. Особо популярна бессолевая диета у женщин при беременности.

Бессолевая диета при беременности

В основе бессолевой диеты при беременности лежит необходимость в полном отказе от использования поваренной соли во время приготовления пищи. Нет повода для того, чтобы возникли переживания относительно недостатка соли в организме, вследствие чего могут развиться нарушения работы органов пищеварения. Это связано с тем, что в любом пищевом продукте, будь то молоко, мясо, фрукты или овощи, содержится в том или ином количестве натрий. Если правильно подобрать продукты во время соблюдения бессолевой диеты при беременности, то можно не переживать о том, что из-за нехватки поваренной соли может быть оказано воздействие на организм. Во время соблюдения бессолевой диеты при беременности необходимо полностью отказаться от жирной и тяжелой пищи, включая свинину, колбасы, жаренные блюда, копчености и сыры. Конечно, в «черном списке» содержатся чипсы, сухарики, торты и магазинные сдобные булочки. Кроме этого, при бессолевой диете необходимо исключить из рациона питания виноград, мандарины, бананы, которые содержат в себе большое количество натрия. Также стоит отказаться от консервации, солений, борща, бульонов, мороженого, шоколада, какао, орехов, алкогольных напитков и минеральной воды.

Во время бессолевой диеты при беременности может употребляться хлеб в любом виде, но его количество не должно превышать 200 граммов. Сливочное масло должно употребляться в количестве не более 10-ти граммов, а яиц можно есть не более 2-х штук в день. Приветствуется включение в рацион питания фруктов и зелени, каш, отварных овощей, допускается употребление нежирной говядины и рыбы, приготовленных на пару. Рацион может быть разноображен молоком, творогом, кефиром и йогуртом с небольшим содержанием жира. Кроме этого, допускается употреблять кофе, чай, соки, натуральные джемы и варенье.

Если во время бессолевой диеты Вам захотелось чего-то солененького, то можно при приготовлении пищи использовать разнообразные разрешимые специи, среди которых чеснок, тмин, укроп, лук или лавровый лист. Некоторые блюда могут быть заправлены йогуртом, нежирной сметаной, лимонным соком и даже майонезом. Но при соблюдении такой диеты вся пища должна быть приготовлена на оливковом, подсолнечном или кукурузном масле.

Следует помнить о том, что во время соблюдения бессолевой диеты при беременности пища должна быть хорошо сбалансирована и калорийна. Это важно, поскольку в период беременности женский организм нуждается в получении нужных микроэлементов и витаминов в полном объёме для того, чтобы обеспечить правильное формирование плода. Для правильного расчета бессолевой диеты при беременности рекомендуется получить консультацию у своего наблюдающего врача и специалиста диетолога.

Блог мамы-врача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: